서면시장 기장손칼국수, 구수한 멸치육수와 매력적인 김밥
"서면시장 기장손칼국수, 구수한 멸치육수와 매력적인 김밥이 인기" 서면도심 한복판에 위치한 서면시장. 옆으로는 돼지국밥골목도 형성되어 있고, 통닭집들도 포진하고 있다. 조금만 걸어가면 떡볶이, 오뎅 등을 파는 분식 포장마차들도 줄을 서 있다. 그러고 보니 서면은 유동인구가 많은 만큼 먹거리도 다양하고, 옛 정취가 남아 있는 집들도 많은 것 같다. 서면시장에 자리 잡고 있는 기장손칼국수도 마찬가지다. 10여 년 전 2,500원이라는 저렴한 가격에 칼국수 한 그릇 할 수 있던 시절도 있었지만, 지금은 배가 올랐다. 그래도 이 집은 여전히 많은 사람들에게 사랑을 받고 있다. 양배추, 상추, 오이, 당근을 올린 매콤한 비빔칼국수도 입맛이 돌아오는 맛이다. 따뜻하고 짭조름한 멸치국물은 따로 그릇에 담아 내어주는데..
2023. 3. 10.